Рисовое масло пользуется наибольшей популярностью в азиатских странах, однако все чаще и чаще оно появляется и в наших домах. Благодаря наличию витамина Е и гамма-оризанола, оно оказывает благоприятное влияние на здоровье, в том числе помогает снизить уровень холестерина в крови и замедляет процесс старения.

Рисовое масло также благоприятно действует и на кожу, из-за чего оно широко используется в косметологии.

Общее описание

Рисовое масло получают методом холодного отжима, реже — экстракции. Сырьем для прессования служат не ядра крупы, а прослойка между зерном и внешней оболочкой (отруби). Продукт получается светло-желтым, имеет слабый растительный аромат, плотную маслянистую консистенцию. В домашних условиях получить такое маслице практически невозможно.

Иногда в продаже встречается выжимка зародышей риса. Продукт чаще является смесью двух вариантов сырья. Вещество славится тем, что содержит максимальное количество витамина E.

Вещество широко распространено в Азии. Продукт употребляют в пищу, добавляют в косметику, используют в быту.

Обратите внимание! Благодаря ярким полезным свойствам, рисовое масло завоевывает популярность по всему миру, заменяя и вытесняя более привычные варианты (выжимки подсолнуха, оливы, кунжута).

Как делают и получают рисовое масло

Изготавливают растительный жир из рисовых отрубей. Так называют оболочку, которая находится между ядром и наружной защитной пленкой зерна. Также попадают в отруби измельченные злаковые и околоплодники.

Для производства растительного жира используют метод холодного прессования. Это трудоемкий процесс, требующий большого количества временных, трудовых и финансовых затрат.

Замечание! С поля площадью 1 га можно получить лишь 25 л рисового масла.

В результате отжима получается продукт янтарного цвета. У него практически отсутствует запах, а вкус пряный, приятный.

Историческая справка

Рис считается древнейшим окультуренным растением. Свидетельства о возделывании рисовых полей относятся к 6 тысячелетию до н. э. Предшественниками культуры считаются дикие виды, произраставшие в естественных условиях в предгорьях Гималаев.

Отжимать масло из риса в странах Азии стали уже давно. Продукт активно используют в пищу, в косметологии. Наиболее широкое применение вещество нашло в Японии. Именно оттуда пришло множество секретов долголетия и неувядаемой красоты.

А нужно ли вообще масло мраморной говядине?

Для мраморного мяса, как правило, не нужно масло. Его прожилки уже имеют большое содержание жира, которое при жарке расплавится и этого будет достаточно, чтобы стейк не пригорел, и запечатался, сохранив все соки. Хорошо работает это на примере гриля — жир капает на угли, тем самым увеличивает жар, который, в свою очередь доходит до нашего стейка, доводя до нужной прожарки. Для специальной гриль сковороды работает такая же история (знаменитые “ребра” гриль сковородки)

Состав и полезные свойства

Жирно-кислотный состав рисового масла сходен с выжимкой кукурузы. В веществе содержатся:

• ненасыщенные жирные кислоты (олеиновая — до 38%, линолевая — до 47%, линоленовая — до 10%);
• насыщенные жирные кислоты (стеариновая — до 3%, пальмитиновая — до 23%).

Комплекс кислот помогает поддерживать барьерную функцию кожи, регулирует процесс ороговения, понижает трансэпидермальную потерю влаги, одновременно увеличивая ее содержание внутри тканей.

В рисовом масле также содержатся:

• витамины А, РР, E, группы В — нормализуют ход питания, увлажнения, способствуют укреплению тканей, сохранению нормальных характеристик кожи;
• антиоксидантный комплекс (токоферол, токотриенол, гамма-оризанол, сквален, феруловая кислота) — обеспечение защиты от свободных радикалов, препятствие раннему старению;
• фитостерины — противовоспалительный эффект, повышение регенерационных способностей, нормализация баланса влаги.

В целом продукт выделяют за высокие защитные, укрепляющие, регенерирующие, омолаживающие способности. Регулярное употребление маслица помогает предотвратить или минимизировать выраженность возрастных несовершенств, смягчает поверхность, повышает упругость, эластичность кожи, поддерживает баланс влаги. Вещество также защищает от негативного влияния солнца, отбеливает цвет тканей.

Показания к применению

Рисовое маслице универсально. Вариант особо полезен для сухой, увядающей кожи. Вещество окажет неоценимую поддержку в период гормональных перестроек организма (менопауза).

Продукт быстро впитывается, не оставляет ощутимых следов, обладает низкой комедогенностью, что позволяет использовать вариант для жирных, комбинированных покровов. Высокая гипоаллергенность указывает на возможность применения вещества для ухода за чувствительной, тонкой, детской кожей.

Маслице из отрубей риса прекрасно помогает сохранить покровы молодыми, здоровыми.

Важно! Вариант рекомендуется использовать на регулярной основе. Продукт допустимо использовать в чистом виде, смесях. Вещество применяют для ухода за разными участками кожи (в т. ч. веками, губами), волосами.

Польза rice bran wax

В промышленности пищевого типа допускается применение данной добавки в минимальных количествах, и как следствие, никакого вреда для организма наблюдаться не будет. Никаких полезных и питательных веществ в химическом составе добавки Е908 нет. Детальной информации о полезном воздействии на организм добавки, также и как о ее вреде, нет.

Все питательные и полезные свойства смогли для себя определить точно только косметологи. Косметологи отмечают RBW как хорошее успокаивающее и антиоксидантное действие в составе питательных, успокаивающих, защитных и смягчающих средств для лица, тела и рук.

Особенности покупки и хранения

Купить рисовое масло реально в большинстве супермаркетов. В продуктовых рядах продают пищевые варианты. Для целей косметологии допустимо использовать средства первого холодного отжима. Отбеленные, дезодорированные, прошедшие другие виды обработки продукты для ухода за кожей применять не рекомендуется.

Косметические варианты рисовых выжимок всегда получится найти в специализированных магазинах. Можно лично посетить отдел органических товаров или заказать понравившийся продукт через интернет. Стоимость бутылочки объемом 100 мл начинается от 150 руб.

Рисовое масло не подвержено быстрому окислению. Продукт часто фасуют в тару из обычного светлого стекла. Несмотря на это, хранить вещество рекомендуется плотно закрытым, вдали от прямых лучей солнца. В месте нахождения выжимки желательно поддерживать температуру 5–20°C. Срок годности вскрытой упаковки обычно ограничивают 6–12 месяцами.

Условия продажи и расфасовка

Добавка находится в свободной продаже, отпускается в плотных полиэтиленовых пакетах, бумажных пакетах или пластиковых банках. Минимальный вес расфасовки – 30 грамм, максимальный – 1 килограмм. Кристаллическая субстанция должна храниться в сухом месте, при температурном режиме до +30 градусов. Самым известным производителем и поставщиком добавки Е908 является французская компания Aroma Zone. В России производством добавки является компанией Терра Ароматика.

Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками:

Правила использования

Рисовое масло причисляют к базовым. Вещество допустимо использовать в чистом виде на регулярной основе. Вариант заменит крем, станет основой или дополнением любой смеси.

Косметологи рекомендуют вводить продукт к средствам ухода в количестве 70–100% для обладателей сухой, зрелой кожи, 20–40% — для людей с жирными покровами.

Выжимка отрубей риса может использоваться не только в качестве самостоятельного косметического средства. Продукт добавляют к готовым составам или самостоятельно делают смесь ингредиентов для ухода. Вещество удачно дополнит любые композиции.

Косметику с рисовым маслом разрешается использовать непрерывно. Продукт заменит гидрофильное очищающее средство, дневной, ночной или солнцезащитный крем. Вариант удачен в качестве основы для масок.

Характеристика добавки

Содержание:

• Полное описание добавки
• Характеристика добавки
• Негативное воздействие на организм
• Польза rice bran wax
• Сферы применения
• Способ применения
• Условия продажи и расфасовка

Добавка получается в процессе переработки отрубей из качественных рисовых зерен Oryza sativa. Иными словами, в период изготовления отрубей из цельных зерен обычного посевного риса применяют технологии: прессования, экстракции и охлаждения.

Как результат получаются качественные отруби и рисовое масло. Именно масло в дальнейшем поддают рафинированию и постепенно превращают в состояние воска.

Данная добавка идеально совмещается со всеми иными разновидностями восков, с жирными кислотами, глицерином растительного происхождения и с углеводородами. Но стоит отметить, что Е908 не сочетается вовсе с эмульсиями, в основе которых вода, так как добавка устойчива к воде и не растворяется в ней.

Воск рисовых отрубей растворяется в хлороформе, температура плавления +82 градуса по Цельсию (не меньше). Добавку можно характеризовать, как концентрированные жирные кислоты. В химическом составе Е908 есть эфиры мирицилового спирта, и эфиры спирта цирилового. Химический состав воска содержит: токотриенол, фитостерины, фосфолипиды, токоферол, сквален.

Варианты применения

Рисовое масло хорошо проявляет себя при уходе за кожей, волосами. Наносить вещество разрешено на всю поверхность лица, включая веки, губы, ресницы. Продукт активно употребляют в пищу.

Рецепты красоты лица

Рисовое масло наносят на любые участки лица. Средство в чистом виде или в составе крема просто распределяют по коже. Спустя 15 минут излишки вещества разрешается убрать салфеткой. С помощью маслица также легко снять макияж, заменяя очищающее молочко. Косметологи рекомендуют обратить внимание на японскую систему умывания.

Рисовое масло станет прекрасной основой различных масок. Веществом заменяют любую жирную основу или в небольшом количестве добавляют в любимый состав. Испортить продуктом смесь, приносящую результат, навредить организму невозможно. Популярностью пользуются следующие рецепты:

1. Маска для дряблой кожи. К 1 ст. л. выжимки риса добавляют по 1 капельке эфиров розы, мяты, сандала. Ингредиенты тщательно перемешивают. Маску наносят на подготовленную кожу: поверхность очищают, убирают верхний ороговевший слой, выполняют распаривание. После нанесения маски отсчитывают 15 минут. Выждав время, умываются, смазывают кожу кремом.
2. Маска для зрелой кожи. К 2 ст. л. жирных сливок добавляют 1 ст. л. рисового масла. Косметологи рекомендуют дополнить смесь парой капелек эфира розы, розового дерева или лаванды. Однородную смесь наносят на очищенную кожу. Маску смывают спустя 20 минут. Обязательно используют крем по типу эпидермиса.
3. Маска для сухой кожи. В блендере соединяют в однородную массу половинку спелого банана, 1 ст. л. овсянки, 2 ч. л. рисового масла, 1 свежий куриный желток. Маску наносят на чистую поверхность, оставляют на 15–20 минут. После этого умываются, используют подходящий крем.
4. Маска для жирной, проблемной кожи. Рисовым маслом разводят 1 ст. л. рисовой муки, добавляют по 2 капле эфиров гвоздики, лаванды. Маску аккуратно распределяют по коже, избегая области глаз, губ. Спустя четверть часа умываются. Процедуру рекомендуется выполнять через день до достижения результата (исчезновение высыпаний).

Кстати! Рисовое масло обладает легким отбеливающим эффектом. Для усиления этого свойства продукта в любую из масок рекомендуется добавлять сок петрушки или лимона.

Уход за бровями, ресницами, губами

Рисовое масло часто применяют для ухода за сухими, ослабленными волосами. Вариант также подойдет для воздействия на ресницы, брови. Выжимку риса наносят по всей длине волосков в чистом виде или в составе любых смесей. Неразбавленный продукт допустимо оставить на всю ночь. Процедуры помогут укрепить волоски, сделать их сильными, блестящими.

Выжимки риса станут хорошим помощником для ухода за деликатными областями: веки, губы. Выполняют массаж, маски с разным составом. Уход позволит укрепить ткани, уменьшить складочки. Добавление капельки эфиров мелиссы или мяты дополнительно улучшит выраженность окраски губ.

Употребление внутрь

Рисовое масло — популярный пищевой продукт. Вариант наиболее распространен в странах Азии: Китай, Япония, Индия. Вещество с успехом заменит привычные в наших широтах подсолнечную или оливковую выжимки. Маслице причисляется к диетическим, обладает устойчивостью к низким температурам, дымлению при нагревании. Регулярное употребление варианта замедляет процессы старения, снижает уровень холестерина. Вещество используют при приготовлении блюд, можно принимать в качестве добавки к пище.

Салат из фасоли с креветками

В домашних условиях несложно приготовить салат из фасоли с креветками и соком лайма. Креветки и консервированную фасоль – рекомендуется черная – можно купить в супермаркете; там же найдется и лайм – иногда его заменяют лимоном, но лучше этого не делать – вкус будет уже не тот.

Мороженые очищенные креветки (20 штук размера 50/60) размораживают, обсушивают, и перемешивают с промытой черной фасолью из банки. Заправку готовят в блендере: смешивают масло рисовых отрубей (¼ стакана) с соком лайма (½ ст.л.), зеленым соусом табаско (1 ч.л.), молотым перцем чили и молотым тмином (по ½ ч.л.), нарубленной зеленью кинзы (1 ст.л.) и щепоткой соли. Половиной получившейся смеси заливают фасоль с креветками, и на час ставят в холодильник. Затем надо добавить нарубленный зеленый лук (1 ст.л.), кинзу (еще 1-2 ст.л.), болгарский перец, порезанный соломкой (1 шт.) и оставшуюся заправку, перемешать и сразу подавать.

Стоит масло рисовых отрубей недешево

– иногда в 2,5-3 раза дороже, чем хорошее оливковое масло, однако и расходуется оно медленно, и хранится долго – в нормальных условиях около года. Японские женщины регулярно готовят пищу на рисовом масле, и долго остаются стройными, а стареют позже, чем европейки или американки, так что не стоит экономить на долголетии, здоровье и красоте.

Меры предосторожности

Отказаться от наружного использования выжимки риса надо только при индивидуальной непереносимости.

Чистый продукт при регулярном применении рискует оказаться комедогенным. Рекомендуется внимательно следить за ответом кожи на уход. Других противопоказаний к использованию не существует.

Употребление внутрь исключают при аллергии на продукт, проблемах с пищеварительным трактом. Маслице рискует ухудшить состояние при обострении некоторых заболеваний: панкреатит, холецистит, гастрит, язвенные поражения слизистой. Перед употреблением обязательно сопоставляют пользу и вред применения.

Целебные свойства

Благодаря уникальному и богатому составу масло из рисовых отрубей обладает лечебными свойствами:

• заживляющим;
• противовоспалительным;
• противоопухолевым;
• антиоксидантным;
• омолаживающим;
• увлажняющим;
• смягчающим;
• антисептическим.

Используется для лечения и профилактики разных недугов:

• нормализует работу пищеварительного тракта и сердца;
• очищает организм от шлаков, токсинов;
• эффективно при похудении;
• быстро заживляет трещинки, ранки.

Необходимо принимать по 1 ст. л. натощак утром. Курс приема не более 2 недель. Натуральный продукт поддерживает молодость организма, повышает иммунитет и придает сил.

Чтобы вывести вредные вещества и радикалы из организма, необходимо принимать по 1 ст. л. трижды на день. Эта схема употребления подходит и для профилактики рака. Принимать нужно вместе с едой.

Плюсы и минусы

Рисовое масло — недорогое, универсальное средство для ухода за кожными покровами. Вариант применяют в чистом виде и в смесях. Вещество обладает легкой текстурой, хорошей совместимостью с другими продуктами. Для достижения косметического эффекта маслице применяют наружно и внутрь.

Рисовое масло, подходящее для ухода за кожей, требует правильного подхода к выбору. В нашей стране вариант не является широко распространенным.

Внимание! Продукт при частом применении в чистом виде рискует оказаться комедогенным.

Негативное воздействие на организм

Сегодня данных о том, что добавка оказывает вредное влияние на организм, и что добавку нельзя употреблять в сочетании с продуктами, – нет. Некоторые ученые высунули гипотезу, что при обильном употреблении добавки увеличивается риск развития желудочно-кишечных заболеваний, но это только предположение без доказательной базы.

При передозировке Е908 могут наблюдаться следующие побочные эффекты:

• боли в области живота;
• диарея или запор;
• рвота.

Для того чтобы не допустить этого, рекомендуется все покупные фрукты и овощи (так как они с большой вероятностью обрабатываются воском сверху) тщательно мыть, причем под проточной и горячей водой.

Е908 – это пищевая добавка, которую рекомендуется полностью исключить из своего рациона, тогда никакого вреда для здоровья организма явно не будет.

Отзывы пользователей

В большинстве случаев выжимка риса получает положительные отзывы. Вариант считают легким, удобным в использовании. Вещество удачно заменяет крем, базовое масло для масок. Изредка средство оказывается слишком плотным.

Нравится действие на комбинированную кожу.

Нравится возможность использования в чистом виде для комбинированной кожи.

Нравится быстрая впитываемость, отсутствие жирного блеска.

Потребитель считает вариант тяжеловатым.

Считает вариант идеальным для летнего периода.

Противопоказания или Опасные свойства

Несмотря на то, что этот натуральный продукт очень полезен, в некоторых случаях он может нанести вред организму, поэтому стоит учитывать некоторые противопоказания по применению внутрь:

• холецистит;
• панкреатит;
• гастрит;
• язва желудка и кишечника;
• индивидуальная непереносимость.

При наружном использовании нужно сделать тест — капнуть пару капель на кожу. Если через 15 минут появилась сыпь, покраснение, зуд, лучше отказаться от его применения.

При частом приеме внутрь продукт становится комедогенным.