Бананы — естественный продукт для людей

Бананы являются не просто вкусными, но еще и калорийными. Но это не значит, что нужно полностью отказаться от употребления их. Ведь они богаты витаминами, а также микроэлементами, особенно калием, что отражается на пользе для женщин и мужчин. Впервые плод появился в Юго-Восточной Азии.

В ботанике он относится к ягодам и не считается фруктом.

Полюбились множеству людей по всему миру. И не только в привычном свежем виде. Они подвергаются жарке, консервированию, их варят и запекают. Многие женщины добавляют в блюда в качестве ингредиента.

Сорта, существующие на данный момент, выводились искусственно. Их можно разделить на десертные, обладающие сладким вкусом, и «платано», которые нуждаются в тепловой обработке, характеризующиеся жесткостью и отсутствием сладости. Последний сорт люди, как правило, не едят.

Для увеличения пользы плоды собираются недозревшими. Это помогает избежать перезрелости. Если кожура начнет трескаться, это отразится на пользе бананов, приведет к потере вкуса и аромата.

Консистенция мягкая, а вкус сладкий, благодаря чему этот фрукт приходится по вкусу детям. Есть польза, которую плод оказывает на организм любого человека, вне зависимости от пола последнего:

1. Антидепрессант с природным происхождением. После того, как фрукт был съеден, в организме начинается активная выработка серотонина. Этот гормон получил назначение «гормон счастья». Такая польза фрукта направлена в большей степени на тех, кто регулярно подвергается стрессу, переживаниям.
2. Польза банана заключается в быстром чувстве насыщения, которое он вызывает. Подходит, чтобы сытно перекусить между основными приемами еды.
3. Ускоряет процесс вывода токсинов, включая тех, что появляются в организме с попаданием внутрь алкоголя. Для пользы ешьте после праздников, застолий.
4. Пополняет организм витаминами, включая группы B, C и калий. Это положительно влияет на сердечно-сосудистую систему.
5. Отличается высоким содержанием клетчатки. Не оказывает агрессивное воздействие на кишечник и желудок. При различных заболеваниях органов пищеварения, включая гастрит, для облегчения состояния рекомендуется поесть этот плод.

Подробное исследование

Врачи часто высказывают опасения по поводу влияния кофеина на сосуды и сердце. Бодрящий напиток повышает давление и уровень холестерина. Но авторы статьи, опубликованной в журнале Heart, считают, что систематическое употребление кофе снижает риск сердечных заболеваний. Ученые провели метаанализ 36 медицинских статей и утверждают, что необходимы дальнейшие исследования, чтобы установить биологическую основу потенциального профилактического воздействия кофе .

Британский фонд сердца (BHF) согласился с необходимостью проделать дополнительную работу и предупредил об обобщении результатов, полученных от изучения исследований в Южной Корее, для людей с различным рационом и образом жизни. Врачи контролировали группу из 25 138 мужчин и женщин, средний возраст которых составлял 41 год. Все участники анализа прошли обследование здоровья, и у них не было выявлено признаков сердечных заболеваний.

Польза для женщин

Многих интересует, чем полезен банан для организма женщины. Ведь помимо перечисленных, есть свойства, положительно влияющие именно на женское здоровье. Многие следят за своим весом и периодически придерживаются различных диет. Полезные свойства банана для женщин заключаются в быстром насыщении организма.

Невзирая на калорийность, женщинам стоит лакомиться этим фруктом, в том числе тем, кто придерживается диетических ограничений. Важно лишь все делать в меру.

Состав

Чтобы понять, чем полезны бананы для женщин, стоит изучить состав. Они богаты витамином C. В составе содержится холин, витамины B6 и B9. Отмечается наличие магния, фосфора и калия. Помимо этого, состав отличается наличием железа, кальция и цинка в маленьких количествах. Мякоть содержит клетчатку. При этом в сушеном виде фрукт обладает не меньшей пользой, чем в свежем.

Химический состав банана

Калорийность

Польза и вред бананов для женщин отражаются на состоянии ее организма. Помимо состава стоит изучить и вопрос калорийности. Большую часть его занимают углеводы. В 100 граммах фрукта на долю углеводов приходится около 21 грамма. Жиров значительно меньше, всего 0.5 грамма, а на белки приходится 1.5 грамма. 100 грамм банана имеют калорийность 96 ккал.

Чем полезны для организма?

Обогатить свой рацион, добавив в него этот фрукт, следует всем. Ведь польза бананов для организма женщины выражается в следующем:

1. Способствует выведению токсинов из организма женщины. Благодаря чему происходит очищение на клеточном уровне.
2. Польза для кожи. При ежедневном употреблении одного банана эпидермис выглядит более подтянутым. Женщина заметит, как ее кожа стала моложе.
3. Уже отмечалось, что фрукт запускает внутри активную выработку серотонина. Поэтому женщинам становится легче переносить ПМС, справляться со стрессом. Польза банана сводится к уменьшению боли, возникающей внизу живота при менструации.
4. Употребление фрукта приводит к увеличению выработки окситоцина.
5. Хорошее средство в качестве профилактики мигрени.

Несмотря на перечисленные полезные свойства продукта, не рекомендуется злоупотреблять им. Если есть слишком много плодов, это спровоцирует появление вздутия живота и прочие отрицательные последствия. Потому банан несет и пользу, и вред для здоровья женщины, что обязательно рекомендуется учитывать.

При беременности

Бананы, польза и вред для женщин в положении которых имеет свои особенности, пользуются популярностью. Содержащиеся в составе элементы оказывают положительное действие на беременную женщину и ее малыша:

1. Калий необходим для улучшения работы сердечной мышцы. Часто у женщин, находящихся в положении, наблюдается повышение давления. Банан улучшает состояние и уменьшает отечность у женщины.
2. Фолиевая кислота нужна для правильного развития нервной системы плода. У беременной женщины высокая потребность этого вида витамина. Поэтому рекомендуется добавить в рацион бананы.
3. Цинк, содержащийся в этом фрукте, способствует нормальному развитию рецепторов вкуса у ребенка и необходим для поддержания иммунитета.
4. В составе банана есть клетчатка, благодаря чему беременная женщина сможет справиться с запором. Также улучшится работа кишечника, пройдет изжога.

У беременной женщины могут наблюдаться резкие перемены настроения. Банан поможет улучшить его.

При грудном вскармливании

Грудное вскармливание является важным периодом в жизни мамы. Поэтому женщины тщательно следят за своим питанием на этом этапе. Банан помогает пополнить запас витаминов, что так необходимо маме после родов. Ее организм нуждается в компенсировании утраченных минералов.
Польза банана при кормлении грудью заключается:

• улучшение настроения женщины;
• хороший вариант для перекуса в течение дня.

Если женщина, находясь в положении, ела бананы, то при кормлении грудью можно продолжать включать их в рацион. Рекомендуется лишь в первые дни вскармливания ограничить поедание этого фрукта.

Витамины (в мг)

Витамин А 2,9 мкг 11,5 мкг Улучшает зрение, укрепляет иммунитет, восстанавливает кожу. Бета-каротин 25 мкг 100,5 мкг Альфа-каротин 24,5 мкг 95 мкг Витамин Е 0,11 0,35 Омолаживает кожу, укрепляет стенки сосудов, способствует оздоровлению кожи. Витамин С 8,6 6,7 Укрепляет иммунитет, выводит вредные вещества из организма, укрепляет стенки сосудов, улучшает всасываемость железа. Витамин В2 0,1 0,1 Улучшают работу нервной системы, стимулируют аппетит, способствуют ускоренному метаболизму, улучшению сна, повышению стрессоустойчивости, полезны при лечении неврологических и кожных заболеваний. Витамин В3 0,65 2,7 Витамин В4 9,7 19,5 Витамин В 5 0,3 н/д Витамин В6 0,35 0,35 Улучшает работу нервной и мышечной систем, способствует кроветворению, нормализует сон. Витамин В9 19,5 мкг 13,5 Необходим для образования кровяных телец, предупреждает возникновение патологий нервной трубки у плода. Витамин К 0,5 мкг 2 мкг Улучшает свертываемость крови, необходим для взаимодействия кальция и витамина Д.

Для детей

Рекомендуется начинать давать ребенку бананы не ранее, чем ему исполнится год. При появлении сыпи на теле или если малыша будет пучить, то стоит отказаться на некоторое время от этого фрукта. Немного позже можно повторить попытку ввести в рацион ребенка бананы. Но важно делать это аккуратно, небольшими порциями. Польза от бананов для детей сводится к следующему:

• способствует повышению концентрации, снижает усталость;
• сон улучшается, укрепляется организм в целом;
• принимает участие в формировании мышц и костных тканей;
• способствует улучшению работы мозга.

Минералы (в мг)

Кальций 4,8 21,5 Укрепляет костную систему, способствует правильной работе мышц. Железо 0,27 1,1 Образует клетки крови, поддерживает нормальную концентрацию гемоглобина в крови. Магний 26,5 107,4 Улучшает работу сердца и сосудов, мышц, снижает чувство боли. Селен 1 мкг 3,8 мкг Улучшает работу половой системы у мужчин, нормализует состояние кожи, волос и ногтей. Марганец 0,25 0,61 Снижает количество сахара в крови, способствует росту костей, тканей и хрящей, участвует в делении клеток, снижает уровень холестерина, нормализует работу мозга. Медь 0,1 0,34 Необходим для поддержания гемоглобина, поддерживает кожу упругой и гладкой, образует коллаген. Цинк 0,18 0,55 Нормализует работу мозга, необходим для красоты ногтей, волос и кожи. Натрий 1 2,8 Обеспечивает водно-солевой баланс в организме. Калий 357 1490,3 Обеспечивает правильную работу органов, избавляет от мышечных спазмов. Фосфор 21,5 73,8 Укрепляет кости. Фтор 2,1 мкг н/д Укрепляет зубную эмаль.

Возможен ли вред?

Существуют так называемые противопоказания, когда стоит отказаться от бананов. Это касается случаев, когда возможный вред от введения его в рацион намного превышает пользу, которую можно получить. Отказаться рекомендуется, если:

1. Имеется аллергия. Если у вас индивидуальная непереносимость манго, авокадо, тогда и банан вызовет аллергию. Хотя он не является сильным аллергеном.
2. При диабете. Это не является показанием для полного отказа от бананов, несмотря на калорийность и большое содержание сахара. Важно учитывать зрелость фрукта. Чем он более спелый, тем больше сахара содержит. Поэтому диабетикам стоит выбирать немного незрелые фрукты, у которых ножка зеленого цвета. Сократить употребление бананов до минимума. Предварительно проконсультируйтесь с доктором.
3. Дети до 3 лет. Также полностью можно от фрукта не отказываться. Рекомендуется лишь давать его в ограниченном количестве. Банан способствует стимулированию слизистой кишечника. У детей в этом возрасте переизбыток плода может привести к возникновению колик.
4. Избыточный вес. Стоит тщательно контролировать, сколько бананов присутствует в рационе. Это связано как с их калорийностью, так и с высоким содержанием крахмала в составе. Для определения оптимального количества плода, разрушенного в сутки, стоит обратиться к диетологу.

Пищевая ценность, бжу (белки жиры и углеводы) в г

Белки 1,08 3,8 Необходимы для роста и развития организма. Жиры 0,32 1,8 Являются запасным источником энергии. Углеводы 22,83 88,2 Обеспечивают организм энергией. Калорийность 88 кКал 345 кКал Показатель энергетической ценности.

Также в бананах содержатся особые ВСАА аминокислоты, незаменимые для человеческого организма:

• лейцин (улучшает рост мышц, снижает концентрацию сахара в крови, обеспечивает протекание обмена белков и углеводов, снижает усталость и ускоряет восстановление после нагрузок);
• изолейцин (образует гемоглобин, нормализует уровень сахара в крови, давление, обеспечивает организм энергией, заживляет мышечные травмы);
• валин (поддерживает иммунитет, наращивает и укрепляет мышцы, облегчает состояние при повышенных умственных и физических нагрузках, поддерживает психическое здоровье).

Аминокислоты аргинин, глицин и метионин, содержащиеся в бананах, позволяют организму образовывать самостоятельно креатин – особое вещество, крайне необходимое спортсменам.

Правила выбора и употребления

Для того, чтобы продукт принес организму пользу, важно выбирать и употреблять его правильно. Банан — фрукт из тропиков, везут его издалека

Поэтому лучше потратить время и выбрать качественные фрукты. Они должны быть:

1. чистыми, без следов плесени на шкурке;
2. с яркой желтой кожурой, зеленоватыми, желтыми с темными точками, но не бледно-серыми и не почерневшими;
3. должны иметь приятный травянистый запах;
4. не должны иметь трещин на шкурке: через них могут проникать в тело плода инородные микроорганизмы.

Идеальным вариантом должны стать приятно пахнущие плоды с ярко-желтой шкуркой, имеющей темные крапины. Именно такой вид у спелых и полезных бананов.

При покупке желто-зеленых фруктов нужно дать им дозреть при комнатной температуре, ни в коем случае не убирая их в холодильник. Зеленоватые тяжелы для переваривания, будут плохо усваиваться, вызывая газообразование. Это особенно нежелательно для беременных женщин и тех, кто только что перенес операционное вмешательство а брюшной полости.

Но и переспелые бананы полезно употреблять не всем: они вызывают запоры, поэтому людям с такой проблемой их лучше не есть.

Спелые бананы прекрасно сохраняются в морозильной камере, не теряя своих вкусовых и целебных свойств. Поэтому если их нужно сохранить на пике полезности, можно их очистить, нарезать кружочками и заморозить, употребляя позже в десертах, смузи и как самостоятельное блюдо.