Пн-сб: 07:30—22:00; вс: 08:30—22:00
whatsapp telegram vkontakte email

В чем главная польза и опасный вред свекольного сока для нашего тела

Полезные свойства свекольного сока для женщин

Свеклу полезно употреблять как в сыром, так и в вареном виде. В 100 г сырого овоща содержится всего 43 килокалории, что важно при диетическом питании. Корнеплод является источником витаминов А, группы В, С, Е, Н. В нем также много органических веществ:

  • пектинов;
  • аминокислот – лизина, бетаина, аргинина, валина и проч.);
  • яблочной, молочной, винной, лимонной, щавелевой и олеаноловой кислоты;
  • биофлавоноидов.

На эти лечебные корнеплоды женщинам нужно обратить особое внимание. Полезные свойства и показания применения сока свеклы для прекрасного пола в следующем.

  1. Стабилизация гормонального фона. Это происходит благодаря наличию фолиевой кислоты и валина. Очень желательно применять свекольный сок женщинам, страдающим так называемым предменструальным синдромом. А благодаря входящему в состав красных корнеплодов цинка удается стабилизировать уровень инсулина в крови и добиться более продолжительного его действия.
  2. Стабилизация иммунной системы. Поддержание ее происходит благодаря богатству витаминов и аминокислот.
  3. Наличие антиоксидантных и противоопухолевых свойств. Регулярное употребление свекольного сока способствует снижению риска заболеть раком молочной железы. Биологически активные вещества свеклы помогают связывать и выводить опасные для здоровья свободные радикалы.
  4. Укрепление сердечно-сосудистой системы. Особую пользу для сердца и сосудов являют флавоноиды. Они снижают артериальное давление, укрепляют сосудистые стенки и снимают спазмы. Олеаноловая кислота предупреждает поражение коронарных сосудов. Установлено, что свекла снижает вероятность образования тромбов – кровяных сгустков.
  5. Улучшение пищеварения. Органические кислоты важны для нормального процесса переваривания пищи. Бетаин способствует лучшему усвоению всех питательных веществ, входящих в продукты питания. Входящая в состав свеклы клетчатка способствует борьбе с запорами.
  6. Фолиевая кислота и валин способствует улучшению эмоционального состояния женщины.
  7. Сок свекла улучшает кровоток и обеспечивает хорошее зрение. Доказано, что цинк помогает предотвратить развитие отслойки сетчатки.
  8. Свекольный сок имеет полезность и для красоты женской кожи. Он способствует регенерации эпидермиса, способствует исчезновению угрей, веснушек и бородавок.
  9. Сок также полезен для похудения. Полноценная порция способствует наступлению ощущения сытости при сниженном количестве калорий.

Полезные свойства свекольного сока для женщин

Польза яблочного сока для организма

Яблочный сок содержит в себе много витаминов и минералов, которые положительно влияют на состояние организма человека. Как именно? Вот небольшой список полезных свойств яблочного сока:

  • укрепляет иммунитет;
  • приводит организм в тонус;
  • выводит токсины, шлаки, тяжелые металлы;
  • борется с заболеваниями почек и печени;
  • улучшает состояние волос, ногтей, ускоряет их рост;
  • улучшает состояние кожи;
  • действует как хорошее слабительное средство;
  • борется с лишним весом;
  • повышает стрессоустойчивость;
  • выводит желчь из организма;
  • укрепляет суставы;
  • борется с проблемами желудочно-кишечного тракта;
  • помогает при запорах, метеоризме, диарее;
  • действует как мочегонное средство;
  • борется с проблемами центральной нервной системы;
  • действует как профилактическое средство от болезни Альцгеймера;
  • восстанавливает нервные клетки;
  • противодействует старению кожи и внутренних органов;
  • повышает кислотность в желудке;
  • стимулирует работу мозга;
  • ускоряет метаболизм и нормализует обменные процессы;
  • выводит из организма избыточный холестерин.

Использование сока из свеклы в гинекологии

Доказана польза сока этого корнеплода при гинекологических заболеваниях у женщин и девушек. Он способствует предупреждению развития рака, маточных кровотечений, белей (особенно когда женщина обнаруживает на тампоне или на белье нетипичные слизистые выделения), повышает уровень гемоглобина в крови, имеет положительное влияние на работу женских половых желез.

Для борьбы с миомой матки можно приготовить фреш свеклы с мумие. Необходимо в одном стакане напитка растворить одну таблетку мумие. Пить обязательно за полчаса до приема пищи.

Лекарство также помогает и при эндометриозе. Необходимо пить от ¼ до ½ стакана свежего фреша 2 – 3 раза в день. Начинать лечение следует постепенно, с маленьких доз. А если добавить в напиток морковный сырой сок, то польза от такого лечения возрастет во много раз. Врач подскажет, сколько можно пить его по времени. Нельзя превышать срок, указанный гинекологом.

При мастопатии рекомендуется делать примочки из свекольного фреша. Достаточно натереть овощ на терке и выжать ее. В первую ночь нужно намочить в соке марлю и наложить ее на грудь, прикрыв сосок чистой тканью. Утром нужно ополоснуть грудь водой и смазать ее растительным маслом. На следующую ночь грудь должна отдыхать. На третью ночь нужно опять повторить такие же действия. По такой схеме следует лечиться на протяжении 18 дней. Весь курс лечения следует делать один раз в году.

Соковая диета

В основе диеты с использованием свеклы заложено свойство продукта очищать организм от шлаков. Это позволяет избавиться от лишнего веса. В каких пропорциях пить свекольный сок для похудения? Для начала нужно определить индивидуальную переносимость продукта, ведь полезный овощ может подойти не каждому. Диета рассчитана на людей, страдающих анемией, заболеваниями печени, желчевыводящих путей. Чтобы похудеть с помощью свекольной диеты, дополнительно в рационе потребуются другие овощи, минеральная вода. Приготовление смесей проводится с помощью соковыжималки. Перед употреблением сока нужно предварительно проконсультироваться с диетологом. Принимать фреш лучше 1 раз в день натощак за 15 минут до еды. Дозировка в сутки не должна превышать 50 г свекольного сока, который обязательно должен быть разбавлен другими компонентами (вода, сок из овощей и фруктов). На время диеты из рациона нужно исключить жирные, сладкие, мучные, соленые блюда. Дополнительно ежедневно делать физические упражнения. Возможен вариант диеты исключительно с использованием свеклы. Ее употребляют в сыром и вареном виде, разрешается немного заправить растительным маслом. Кроме свеклы, в этот день можно минеральную или обычную воду, зеленый чай. Такая разгрузка проводится 1 раз в неделю. Диета, рассчитанная на 10 дней, включает разнообразные овощи, отвар шиповника, чай. Полностью исключаются из рациона сахар, молоко. Сбросив лишний вес с помощью овощного меню, нужно закрепить результат. Для этого необходимо пересмотреть питание, заняться спортом и ежедневной зарядкой.

Употребление свекольного сока при беременности

Фолиевая кислота еще иначе называется «витамином для беременности». Это говорит, насколько она важна для поддержания организма беременной и будущего ребенка. Лизин, а также кальций и калий способствуют формированию скелета новорожденного грудничка. Именно она в достаточном количестве обнаруживается в свекольном соке.

Этот напиток способствует:

  • недопущению развития атеросклероза;
  • нормализации работы сердца;
  • укреплению стенок сосудов;
  • очищению крови;
  • избавлению от отеков благодаря легкому мочегонному действию;
  • улучшению иммунной защиты;
  • профилактике стресса;
  • борьбе с запорами;
  • профилактике геморроя;
  • недопущении развития анемии.

При неправильном употреблении и превышении рекомендованной суточной нормы будут проявляться такие побочные действия напитка на организм беременной:

  • слабость;
  • головокружение;
  • усиление движения камней в почках и желчном пузыре, что способствует появлению болей;
  • аллергические реакции в виде зуда, жжения, покраснения и озноба.

Делать сок надо правильно. Необходимо промыть сырую свеклу и поместить ее в емкость с водой примерно на 20 минут. Затем очистить корнеплод, разрезать на мелкие кусочки и выжать с них сок с помощью соковыжималки. Его нужно поместить в холодильник на несколько часов: сразу пить этот напиток нельзя.

Перед употреблением нужно разбавить чистый сок водой наполовину: выпить его неразбавленным нельзя. Необходимо знать, сколько нужно потреблять напитка. В день нужно принимать 130 мл напитка, а за один прием – 50 мл. Первые же дни нужно употреблять его по чайной ложке: превышение этой дозировки может вызвать аллергию. Чтобы улучшить вкусовые качества лекарства, можно добавить в него немного морковного сока, ломтик лимона.

Способы применения

В сокотерапии предусмотрено, как правильно пить свекольный сок. В чистом виде его употребляют через 2 часа после приготовления в небольшом количестве. Почему сок нельзя пить сразу после выжимания? Употребление свежеприготовленной жидкости усиливает вредное воздействие на организм, что может спровоцировать головные боли, тошноту, послабление кишечника. Как сильное слабительное средство сок стимулирует очистительные процессы в организме, поэтому проявится четко выраженное недомогание. Поэтому в состав напитка лучше добавлять тыквенный или морковный сок. В первые дни хорошо выдержать пропорцию свеклы и моркови в напитке 1:10, постепенно увеличивая процентное содержание. При этом нужно учитывать, что морковный сок пьют сразу после приготовления. Употребление свекольного сока требует предварительной подготовки. Фреш должен постоять несколько часов в открытом виде в холодильнике для того, чтобы некоторые вредные вещества вступили в реакцию с кислородом. В случае если ставятся лечебные цели, то необходимо определиться, сколько можно принимать целебной смеси? Для начала можно принимать 1 стакан в день, разделив объем на 2 части. Когда организм адаптируется и сможет воспринимать свеклу в смешанном виде с другими овощами, то смело можно выпивать чистый сок. Основное правило включения продукта в рацион гласит, пейте свекольный фреш не более 2 недель, и повторите процесс после перерыва. Опубликованные выводы проводившегося недавно исследования указывают, что можно принимать неразбавленный свекольный сок в объеме 0,5 л в день (с поправкой на индивидуальную переносимость напитка организмом). Поэтому если частью терапии является свекольный сок, как правильно пить его, дозировки рассчитываются индивидуально при консультации с врачом. Если сок из свеклы не включен в комплекс терапии определенного заболевания, то его часто смешивают с яблочным, смородиновым, тыквенным, томатным, лимонным ингредиентом. Хорошо добавлять в состав мед, хлебный квас, кефир. В одном из рецептов напитка, включающем свекольный ингредиент, содержится:

  • 1 стакан кефира;
  • 2 ст. л. фреша свеклы;
  • 2 ст. л. смородины;
  • 1 ч. л. меда.

Компоненты тщательно взбиваются миксером и подаются со льдом. Дли приготовления смесей с соком свеклы используют различные дополнительные ингредиенты. Композиции из продуктов можно делать по установленной рецептуре или своему вкусу.

Использование сока свеклы при кормлении грудью

Употребление свежевыжатого сока при кормлении грудью нежелательно. Он может отрицательно влиять на грудничка до возраста 12 месяцев. Хотя напиток содержит большие количества витаминов, микроэлементов, все же он может быть вреден неокрепшему организму, и дитё может болеть. Категорически запрещается давать сок ребенку до года.

Активные вещества свеклы с грудным молоком кормящей мамы поступают в организм грудничка. Они способны вызвать у малыша:

  • нарушения стула;
  • экзему;
  • отеки;
  • ринит;
  • нарушение дыхания;
  • повышенное слезотечение.

Как выбрать и как хранить

При выборе готового яблочного сока всегда обращайте внимание на состав, написанный сзади на банке. В нём не должно быть никаких подсластителей и консервантов, помимо естественных.

Если же вы решили приобрести яблочки и самостоятельно сделать сок, это будет совсем не сложно. Для такого напитка вам не понадобятся очень свежие и красивые плооды, как с обложки журнала. На самом деле яблоки для изготовления соков обычно продаются на рынках и в магазинах и лежат в отдельной корзинке. Они не выглядят очень аппетитно и могут быть побитыми, но вам всё равно чистить их и пропускать через соковыжималку, а значит, презентабельный вид не так уж и важен.

Хранить яблочный сок можно до двух-трёх дней в холодном месте или в холодильнике. Однако, безусловно, будет лучше, если вы выпьете его сразу после того, как приготовили.

Противопоказания свекольного сока

Народное лекарство имеет противопоказания при:

  • мочекаменной болезни;
  • пониженном кровяном давлении;
  • высокой кислотности желудка;
  • остеопорозе;
  • сахарном диабете;
  • хроническом поносе.

При правильном употреблении свекольный фреш полезен. Его можно пить после того, как он постоит некоторое время в холодильнике. А вот превышение суточной дозы грозит расстройствами желудка и аллергическими реакциями. Прежде, чем начать лечиться свеклой, нужно посоветоваться с врачом.

Сколько можно хранить свежевыжатый сок

Максимальную пользу можно получить из тока только первые полчаса. Далее происходят различные реакции, витамины улетучиваются, меняется химический состав. Исключение — свекольный сок. Его перед употреблением выдерживают минимум полчаса в холодильнике. За это время улетучиваются вредные компоненты.

Свежевыжатые соки нельзя употреблять с утра на пустой желудок. Кислота разъедает стенки пищеварительных органов, провоцирует появление заболеваний ЖКТ.

В холодильнике

Сроки хранения напрямую зависят от используемого сырья. Хуже всего хранится фруктовый или овощной микс. По этой причине рекомендуем пить сразу после приготовления. Вариант — держать в разной посуде, соединять перед употреблением.

Ссылка на основную публикацию
Похожее