На кофейном рынке есть особый сегмент, который занимает продукция не очень известных брендов, они не проводят активную рекламную политику, но предлагают кофе отличного качества. Gevalia – один из таких брендов, знакомый российскому потребителю более 10 лет.
История кофе
История бренда перешагнула рубеж в 160 лет. Именно в те далекие 60-е годы XIX века в небольшом швейцарском городке возникло крохотное семейное предприятие. Его глава самостоятельно занимался выбором и покупкой кофейных зерен у прямых производителей и реализовывал в упаковке с собственным фирменным значком. Тщательный подбор сырья и качественная упаковка сделали кофе Gevalia лидером на скандинавском рынке.
Постепенно компания стала продвигать продукцию на мировой рынок. Сегодня Гевалия известна в основном как производитель растворимого и сублимированного кофе, хотя в ее ассортименте около 40 наименований продукции для домашнего и профессионального использования. Кофе Гевалия считается брендом из Финляндии, так как продвижением продукции занимается крупная международная компания Крафт Фудс.
Одна из страниц истории
Продукция бренда понравится тем, кто любит мягкий, нежный вкус кофе с выраженным ароматом. В основу кофейных купажей идут зерна из Гватемалы, Кении и Коста-Рики, а это значит, что привычной крепости, которая свойственна бразильскому кофе, здесь не будет. Особенностью сублимированных напитков является отсутствие кислинки во вкусе и аромат, идентичный тому, который получают при заваривании молотого кофе в турке. Это уникальная отличительная черта, достигнутая особыми приемами и технологиями.
Основная часть продукции бренда реализуется на рынке Швеции, Дании и стран Балтии. Почти половина уходит в Соединенные Штаты Америки, где Гевалия считается премиальным продуктом.
Большим достижением руководства компании является получении экологического сертификата Rainforest Alliance, который дает гарантию покупателям в том, что приобретаемый ими продукт является экологически чистым и при его производстве на наносится ущерб окружающей среде. Это наивысшая награда бренда за щепетильное отношение к качеству и безупречную репутацию.
Врачи отмечают, что кофе Gevalia, как и другие сорта кофе, может оказывать как положительное, так и отрицательное влияние на здоровье. С одной стороны, умеренное потребление кофе связано с рядом преимуществ, таких как улучшение когнитивных функций, повышение уровня энергии и даже снижение риска некоторых заболеваний, включая диабет 2 типа и болезни сердца. Однако, с другой стороны, избыточное употребление кофеина может привести к негативным последствиям, таким как бессонница, повышенная тревожность и проблемы с пищеварением. Врачи рекомендуют обращать внимание на индивидуальные реакции организма и не превышать рекомендуемую норму кофеина, чтобы избежать возможных негативных эффектов. Важно помнить, что каждый человек уникален, и то, что подходит одному, может не подойти другому.
Продукция бренда
В ассортименте кофе Gevalia есть следующие разновидности продукции:
- растворимый сублимированный;
- растворимый эспрессо;
- растворимый с молотым;
- молотый;
- в зернах;
- в капсулах.
В ассортименте можно найти легкий продукт с минимальным содержанием кофеина, крепкий для бодрого утра с легкой кислинкой или выраженной горчинкой. Продукция упаковывается в плотные фольгированные пакеты либо в стеклянные банки с удобными крышками. Есть экономичные упаковки с зип-замками. Особой популярностью у любителей кофе пользуется продукция с пометкой Премиум и Био (Биолоджик). На фото выше можно ознакомиться с линейкой продукции бренда. О кофе Гевалия можно встретить не так много отзывов, но все они отмечают высокое качество продукции и его уникальные вкусовые характеристики.
Читайте также:
Часть ассортимента в новой упаковке
Кофе Gevalia завоевал популярность среди любителей ароматного напитка благодаря своему разнообразию и высокому качеству. Многие ценят его за насыщенный вкус и богатый аромат, который раскрывается при заваривании. Потребители отмечают, что Gevalia предлагает широкий выбор сортов, включая как классические, так и экзотические варианты, что позволяет каждому найти что-то по своему вкусу.
Некоторые пользователи выделяют удобство упаковки и возможность выбора между молотым кофе и капсулами, что делает процесс приготовления более простым и быстрым. Однако встречаются и критические отзывы, где люди упоминают о цене, считая ее несколько завышенной по сравнению с другими брендами. В целом, Gevalia получает положительные оценки за качество и вкус, что делает его достойным выбором для настоящих ценителей кофе.
Отзывы
Марина: Неплохой кофе для утра. Мастро Лоренцо я пробовала, дает хорошую пенку и достаточно крепкий. Очень похож на натуральный по вкусу, а заваривается за секунды – хорошо, когда спешишь на работу.
Ирина: Не так часто можно увидеть Гевалию в магазине, но однажды пришлось, и я не пожалела. Есть совсем уловимая кислинка, что мне нравится, вкус насыщенный – неплохо для растворимого.
Света: Мне ничем особенным не отличился по сравнению с другими сублимированными товарами, пить можно, но натуральный ничем не заменить.
Маргарита: Хороший продукт, прекрасный вкус, цена доступная, из растворимых это мой лидер.
Вопрос-ответ
Считается ли кофе Gevalia хорошим?
Каждая упаковка кофе Gevalia позволяет ощутить внимание к деталям и гордость за свой продукт. А если вы предпочитаете кофе средней обжарки с ярким, мягким вкусом, то Gevalia House Blend — отличный вариант для ежедневного употребления.
Кофе Gevalia производится в Швеции?
Компания Gevalia, основанная в городе Гавле, Швеция, производит цельнозерновой кофе из 100% арабики, выращенной по всему миру.
Советы
СОВЕТ №1
Выбирайте правильный сорт кофе Gevalia в зависимости от ваших предпочтений. Если вы любите более крепкий и насыщенный вкус, обратите внимание на темные обжарки. Для более легкого и фруктового аромата подойдут светлые обжарки.
СОВЕТ №2
Экспериментируйте с методами заваривания. Кофе Gevalia отлично подходит как для традиционного приготовления в кофемашине, так и для альтернативных методов, таких как френч-пресс или аэропресс. Каждый способ раскрывает уникальные ноты вкуса.
-
Читайте также:
СОВЕТ №3
Обратите внимание на свежесть кофе. Покупайте кофе Gevalia в небольших упаковках и старайтесь использовать его в течение нескольких недель после открытия, чтобы насладиться полным спектром аромата и вкуса.
СОВЕТ №4
Не забывайте про правильное хранение. Храните кофе Gevalia в герметичном контейнере в прохладном и темном месте, чтобы предотвратить потерю аромата и вкуса из-за воздействия света и влаги.
